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英國倫敦一家冰品店日前推出一種新式冰淇淋：母乳冰淇淋，由新鮮的人奶取代牛奶製作而成。（圖／翻攝自aolnews.com）

英國倫敦一家冰品店日前推出一種新式冰淇淋：母乳冰淇淋，由新鮮的人奶取代牛奶製作而成；據稱口味純正，不過價格不菲。

《國際在線》報導，位於倫敦旅遊景區科芬園的著名冰淇淋店「冰淇淋主義者」大膽創新，用人奶取代牛奶製作冰品。這種全新的冰品取名「寶貝卡卡(Baby Gaga)，每個售價14英鎊，比普通冰淇淋貴不少。

「寶貝卡卡」的人乳原料來源於15名英國婦女，她們定期提供新鮮母乳，並能獲得一定報酬。據悉，該店老闆馬特.歐康諾想出了「母乳冰淇淋」這個點子後，首先在一個母親論壇上發佈廣告，徵集新鮮母乳，沒想到很快便有應徵者。

35歲的英國婦女維多利亞.希利便是其中之一，她表示，看到廣告後她立刻意識到，如果成年人有機會體味到母乳的美味，會促使更多的母親母乳餵養孩子。

當然，為保證冰淇淋的絕對衛生，所有應徵者都接受包括血液檢測在內的體檢，確認身體健康後，其母乳才能被選用。而在製作過程中，母乳先得經過巴氏殺菌，然後配上馬達加斯加的香草豆莢、檸檬皮調味，以確保口感。