茶農鍾富增：「這個都裂掉啦，這整個塌下去啦。」
颱風過後，這條上山的路，又更加顛簸。鍾富增：「這個有挖土機，掃過一次了。」
從上一代手中，接下茶園，鍾富增每天在這穿梭，現在他還帶女兒一起走。鍾富增：「自然生態都是與草共生，茶樹與草共生。」
撥開雜草往前挺進，如果沿用，上一輩的種茶方式，噴灑農藥，就不會有這些雜草了，可是鍾富增的茶園，不但有雜草，昆蟲也不少。
鍾美珍：「這一隻啊，好大隻喔，你看，你看那一隻，很大…那是什麼，草蟋蟀喔。」
鍾美珍離家，在外打拼10幾年了，也是這1、2年決定，回家幫爸爸種茶，當初覺得賣茶葉，不但辛苦收入也有限，尤其父親接下茶園後，決定改種有機、不灑農藥，「靠天吃飯」的工作，對於已經種茶50年的鍾家，是一大考驗，才讓鍾美珍決定出去闖闖。
鍾美珍：「他算是白手起家啦，我們家以前，本來就是還滿窮苦的，對啊，我覺得說，在外面如果說跑CASE，以前是跑業務嘛，跑CASE遇到什麼挫折，想到他那麼辛苦，我們就覺得說，我們只是被人家拒絕，說NO而已啊，跟他比起來，我們實在是跟他比，不算什麼啦。」
再辛苦都跟茶園的工作，不能比，鍾美珍做的是唱片業務，能夠全省跑透透、一路衝刺，靠的是父親的「種茶精神」，從小業務做到年薪破百萬，會想回家幫忙是因為看到年邁的父親，還在堅持有機茶園的理想，他意識到賺錢不是人生的唯一，因此決定要和鍾富增「並肩作戰」。
鍾美珍：「過去的一切，完全是歸零就對了，然後現在等於說，是從頭開始，對，滿心甘情願的，哈，就是因為以前會為了就是說，你要升遷啊，比如說，你要比賽得第1名啊，你要拚死得勝利有沒有，就是為了業績，你要犧牲很多，跟家人相處的時間啊，可是你現在在這邊工作，就是跟家人相處的時間，變多了嘛，你又可以很專心採茶，不用去想說，你要爭奪什麼名利之類，心情很愉快啊，因為你在這邊採茶，很專注，然後你很專心採的時候，就沒有什麼煩惱。」
現在的茶園一片茂密，鍾富增幾秒鐘就採了好幾片茶葉，女兒速度就算跟不上，但也算被訓練的快準狠，當初讓鍾美珍覺得格外辛苦，就是因為開始做有機，日子算是「熬」過來的，因為眼看著，產量銳減，父親還是不放棄，堅持不用農藥，想做健康的茶，鍾富增堅持從源頭開始把關。
鍾富增：「噴農藥什麼蟲都死，好的也死、壞的也死，全部都死，如果說噴農藥，對本身農民也不好，農藥也是劇毒啊，也會傷身，喝茶就是為了健康，才去喝茶，客人為了要健康，你要噴農藥，他又會擔心，萬一又喝到農藥，反而不會健康又傷身，我們這樣做，就是良心事業。」
這個良心事業也要讓女兒放心，茶園裡儘管有害蟲，但也同樣有「天敵」，幫忙清除害蟲，像是螳螂就常常立大功。
鍾富增：「所有茶葉病蟲害的天敵。」鍾美珍：「喔，好大一隻喔。」鍾富增：「牠前面有2支像剪刀一樣，如果是害蟲，被他抓到一定跑不掉的，像這樣勾起來。」
也是這樣的堅持，讓鍾美珍對父親有信心，一直以來踏實的做，沒有怨言，鍾美珍把這個「態度」牢牢記住。
鍾美珍：「他比較不會表達自己的情感，但是他在做，我們會看在心裡，很感動這樣子，會把他很深刻的印象記下來。」
很深刻的印象，包括父親在茶園「誤觸地雷」。鍾美珍：「裡有看到嗎？」鍾富增：「小蜂窩。」鍾富增：「不會叮人，你不要怕，那裏有一個蜂窩，小蜂窩而已。」鍾美珍：「很小的。」鍾富增：「不用怕，這個黃蜂，叮到人滿痛的喔。」記者：「比虎頭蜂還痛嗎？」鍾美珍：「差不多。」
鍾美珍：「他常被叮啊。」記者：「叮完怎麼辦？」鍾富增：「叮，就是有姑婆葉，這顆就是姑婆葉，這個梗採下來，把它擦一擦就好。」記者：「天然的藥草。」鍾美珍：「天然的。」記者：「你現在最多可以被幾隻蜜蜂叮？」鍾富增：「呵呵，虎頭蜂3隻。」記者：「3隻喔。」鍾富增：「只要頭部不叮到，身上叮3下沒問題。」記者：「出現抗體啦。」鍾富增：「有抗體啦。」
不能怕辛苦，因為鍾富增一直提醒女兒，種茶是良心事業。鍾富增：「光腳丫做茶葉，不然會踩到，這是幫助它發酵。」
採完茶靜置後，還要揉捻、等發酵，發酵完全後才能烘焙，做出美味的蜜香紅茶，綠茶的作法，中間還多了一道「炒菁」，上一代的機器，還繼續運作著，隨時提醒鍾家人，每一道工都不能少，腳踏實地最重要。
鍾富增：「這是工錢。」鍾美珍：「都是做工的錢啦，所以以前他的身分證背後，有職業叫做烘焙工。」
「烘焙工」要做的事情可不少，光是茶葉的處理，就耗掉大半天了，鍾富增知道「茶」的好，想盡辦法要物盡其用，當初還為了把苦茶籽榨成油，鬧了家庭革命。鍾美珍：「一開始太燙我會怕啊，唉唷，弄到我的手這樣，好燙喔這樣，有一種是另外一種炒法，是整個鍋子，這樣炒的，你那個手一抓之後，手會很燙的，對，你要有技巧，才不會被燙到。」記者：「你一開始敢碰嗎？」鍾美珍：「不敢碰啊，會嚇到。」
鍾富增不顧家人反對，6年前硬是在家裡隔出一塊空間，設廠房、榨苦茶油，也難怪全家反對了，為了榨茶油，先得設廠房，成本高不打緊，榨起苦茶，還要忍受高溫，就連揮發出來的空氣，也會薰眼睛，聞起來雖然香，但量一多，還是有些不舒服，得戴著口罩作業。
鍾富增：「做這個事情全家都會累。」記者：「呵呵。」鍾富增：「都會很辛苦啊，但是你不跟著時代走也不行，你老是待在山上採茶也不行啊。」
想跟上時代，就得改變，花了好大功夫，說服了老婆和女兒，從此鍾家的採茶生活，又多了苦差事。鍾富增：「茶樹會結茶籽，茶籽把他曬乾後，壓榨的油叫茶油，有的人他不懂啊，年輕人他不懂，小顆的油看起來金黃色比較濃，大顆的看起來比較清澈。」
這些學問別說年輕人不懂了，連自家人一開始都懷疑，產品會有市場嗎？榨出來的苦茶油，濃度高晶瑩剔透，茶油還要面臨第2道過濾程序，一滴一滴，靠時間累積，看起來黃澄澄還有些發亮，繁瑣的過程，還沒結束，這時候鍾美珍要負責打包裝罐，鍾富增的堅持，還是有人看見了。
鍾富增：「他也會比較，買油的人也會比較，你的價錢、你的產品，不踏實，會害到自己，騙人就是騙自己啊，很少接觸的人，你跟他說茶油，他不知道什麼叫茶油，好在什麼地方，他沒有接觸他也不知道，還是要靠宣傳啦。」
就怕堅持沒有人懂，鍾美珍決定，拿出行銷的長才，第一個突破就是推出新包裝。鍾美珍：「以前爸爸的包裝都是半斤的，或是一斤的，那客戶的選擇就是說，你不是買半斤，就是買一斤，那金額費用比較高，可是如果說，我今天還沒有喝過，我們家的茶，如果想嘗試的話，又不想買太多，那我就可以選擇，這個小的包裝，對客戶來講，不用一次就拿那麼多錢出來。」
過去當業務，常常要送伴手禮，鍾美珍馬上想到小包裝比較不傷荷包，還有個好處可以讓新客戶，多多嘗試不同的口味，另一方面開發客戶也要同步進行。鍾美珍：「先透過網路去做行銷，再來是參加社團，一天能夠有1個客戶、2個客戶，已經是很好的成績了，那像我們賣茶葉也是一樣，對你一定要很實在，然後真正做好茶，客戶才會第2次跟你買，可是如果他喝一次不喜歡，就不會再找你了。」
鍾美珍還去考對岸的高級茶藝師，期許自己不要只懂採茶，也要推廣茶文化，扎實的真功夫，還是要繼續累積。
鍾美珍：「事實證明要經過時間啊，沒辦法說速成啊，好像保證班，3天讓你學會，不會這樣，就是要邊看邊學就對了，而且有些秘訣，跟有些訣竅有沒有，他是無意中講出來的，自己要去留意，呵呵呵，對，他不會說刻意跟你講說，這個茶有什麼祕訣啊，或者做茶有什麼，很細節的步驟，他不會跟你講，他有時候要靈光一閃的時候，才會跟我講一些秘訣，有時候都是別人問他，不小心偷聽到的，他有些訣竅都是問也問不出來，他不小心問的時候才會講出來這樣子。」記者：「要客人來問。」鍾美珍：「對啊，客人來問。」
畢竟挑茶、採茶都是一門學問，要幫老家茶葉行銷，鍾美珍也得跟著父親一步步做。鍾富增：「這個嫩嫩，它這個也很嫩，1、2、3連這個心，就三葉一心，像這一葉更也是有一點老，我們就採這一片就好了，老的葉子做起來，是比較不好看啦。」
長好的茶葉不採，會生長的比較慢，要能夠豐收，就得默默耕耘，不斷的採收，沒有藉口偷懶，如同推廣茶文化，也得「照步走」。鍾富增：「不會說急著要賺。」記者：「為什麼？」鍾富增：「這是永久的事業，永久性的啦。」
鍾美珍：「我覺得茶園應該算是我爸留給我們，最珍貴的資產就對了，應該是說，他留下來的那個精神跟典範啊，對，比錢重要啊，對，以前會用錢衡量，你成功啊，你失敗啊，現在回歸，感覺很棒就是了。」
腳踏實地很重要，鍾富增留給女兒最大的財富，就是他默默耕耘的精神。TVBS
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