海洋弧菌小檔案
◎表現症狀：腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉、發燒
◎高危險群：慢性肝炎、肝硬化、糖尿病患等免疫力較差者，惡化造成壞死性筋膜炎，死亡率高達5成
◎感染途徑：生食含有海洋弧菌的海鮮，或傷口接觸到受污染的海水或海鮮
◎預防之道：
．酗酒、慢性肝炎、糖尿病者不吃如生魚片等生冷食物，海洋弧菌不耐高溫，高溫烹煮可以消滅
．處理海鮮可戴手套，降低受傷遭感染機率，皮膚若有傷口，也應避免接觸海水.......
台中市一名吳姓男子與一名卓姓男子，最近分別因食用生魚片及在海邊被紅蟳刺傷腳部，兩男皆因感染海洋弧菌引發肝病及壞死性筋膜炎致死。醫生建議少吃生冷食物，海洋弧菌只要高溫煮熟就會消失。中天新聞
警方調查，八月二十八日中午，家住神岡區的蔡姓婦人（五十九歲）在家中廚房清洗市場買來的活蝦，蝦子跳出水槽她想撿拾，右小腿被蝦子刺傷，蔡婦用優碘消毒傷口後繼續做菜。
隔天凌晨二時許，蔡婦傷口從原先一個小點、腫成約十元硬幣大且疼痛難耐，家人將她送往澄清醫院中港分院急診，一天後右腿至鼠蹊部以下截肢，但病情沒有好轉，上月十八日轉至台中榮總治療，延至本周一不治死亡。
蔡婦大兒子昨表示，媽媽出事前根本不知道海洋弧菌這麼可怕，媽媽每年健康檢查，沒有高血壓、糖尿病等病史，也常買蝦子回來煮，萬萬沒想到會因被蝦子刺傷致死。記者問他：「會因此不敢吃蝦子嗎？」他毫不考慮回答：「要吃更多蝦子為媽媽報仇，但是不會自己煮來吃！」
王任賢表示，婦人應是肝硬化患者或肝硬化不自知，另慢性肝炎、Ｃ肝、Ｂ肝，或有酗酒習慣的肝硬化高危險群，最好避免生食或處理海鮮，但一般民眾不必因噎廢食，不敢吃海鮮或處理海鮮。
蝦刺染菌亡
蔡婦在廚房清洗活蝦時，因蝦子跳出水槽外她右小腿被蝦子刺傷，她用優碘消毒傷口後繼續做菜，豈料傷口惡化致死。
台北醫學大學醫學院副教授許元勳提供
海洋弧菌小檔案
◎表現症狀：腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉、發燒
◎高危險群：慢性肝炎、肝硬化、糖尿病患等免疫力較差者，惡化造成壞死性筋膜炎，死亡率高達5成
◎感染途徑：生食含有海洋弧菌的海鮮，或傷口接觸到受污染的海水或海鮮
◎預防之道：
．酗酒、慢性肝炎、糖尿病者不吃如生魚片等生冷食物，海洋弧菌不耐高溫，高溫烹煮可以消滅
．處理海鮮可戴手套，降低受傷遭感染機率，皮膚若有傷口，也應避免接觸海水
資料來源：豐原醫院急診中心主任朱俊盈、《蘋果》資料室
一位蔡姓婦人在八月二十八日中午買了活蝦後，放在廚房洗碗槽清洗，一尾活蝦跳出來，蔡婦彎腰抓蝦，蝦子猛力一跳，蝦頭刺傷右小腿，由於傷口小到幾乎看不見，蔡婦也不以為意，用優碘擦傷口後繼續煮蝦。
蔡婦的女兒說：「母親沒有宿疾，僅偶爾感冒與胃酸過多逆流；醫師檢驗結果，傷口化驗出海洋弧菌，血液則有親水嗜氧單胞菌，醫院開的診斷書上，記載的主要致病菌種是海洋弧菌。」
被活蝦刺一下 母親感染海洋弧菌身亡
五十九歲的劉姓婦人，一個月前右小腿不慎被活蝦刺傷，感染海洋弧菌截肢，引發敗血症，本月一日死亡。三名子女痛哭失聲，不敢相信一隻蝦子，竟奪走母親生命。
中國醫藥大學附設醫院急診部主任陳維恭說，海洋弧菌致死率高，一般人較不易感染，通常是免疫力特別不好、糖尿病、肝硬化、肝炎患者，都是高危險群。
陳維恭表示，海洋弧菌是海洋中常見的一種菌，高危險族群遭感染，病情發展快，初期可能會發燒、畏寒、患部發紅、腫脹及疼痛，接著皮膚可能會壞死或有水泡，嚴重時會出現敗血症，國外研究死亡率達六成。
「為甚麼這麼小的傷口帶走了妳？」劉姓婦人的女兒昨天仍無法相信；大兒子哽咽訴說，母親生前非常健康，沒有任何慢性疾病；因全家人喜歡吃蝦，母親認為活蝦比較新鮮，習慣到傳統市場買。聯合新聞網
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