松山第一市民農園 / 郵差筍農 鄭隆文


綠色 土黃色 感恩天地的季節

深秋時節，看似蕭瑟的季節實則蘊藏了許多大地能量，「春耕、夏耘、秋收、冬藏」，秋天既有綠色農業生機，又有土地的暖熟氣息，當秋收時序遇上民俗信仰神農大帝與下元節，便成了「謝天謝地」的廟宇祭祀，表達人們對天地恩賜農業生機的感動。

臺北雖是繁華的工商都會，在一些角落仍可窺見農業生機，例如郵差筍農鄭隆文以小農耕作方式，在文山木柵種出一片有機筍園；而在寸土寸金的信義商圈內，更有一個松山第一市民農園讓有興趣的民眾成為樂活農園的主人。此外，臺北市內除了土地公廟外，也有一些廟宇主祀農業之神神農大帝，如士林神農宮；而另一座士林地方信仰中心慈諴宮則有「恭祝下元會三官大帝萬壽」活動，祈願三官大帝為地方消災解厄、保佑天地水平安和順，自然農業發展順利豐收。

綠色：「郵差筍農」鄭隆文

小農耕出有機竹筍一方天地

近年來蔚為風潮的「彎腰農夫市集」，訴求了小農耕作、綠色消費、自然手作及環境友善等議題，文案令人動容：「彎腰耕耘是農夫面對作物、天與地的謙卑。直接購買、在地消費、享用當季、支持小農：重新『從心』認識農業、土地、食物與你我的關係。」在郵差筍農鄭隆文身上，可以看到小農耕作的寫照，他說：「民眾不只吃我種的筍，也會認識到我的想法。」而他的想法與耕作方式，與「彎腰農夫市集」的訴求不謀而合。

顧名思義，「郵差筍農」鄭隆文是個郵差，也種竹筍，白天他穿上綠色制服送信，晚上與假日則在位於政大校園旁的自家筍園耕忙，由於是小農耕作，產量不多，所以「種多了就賣，種少就自己吃」。由於他種出來的綠竹筍甘甜清脆，很多人「一試成主顧」，主要客群是身邊的親朋好友或在地理念相同的餐廳。

鄭隆文當初只是有感於地球氣候環境變遷、不想讓家族土地荒蕪、加上皮膚過敏，就想以「不灑農藥、不防蟲害、不用化學肥料」的有機方式來種植竹筍。開始時產量不多、病蟲害嚴重，不斷投入心力與財力、從失敗中學習，並努力吸收新知，才一路摸索出用有機耕作筍田之道，沒想到在農會所辦的比賽中得獎，加上筍園有機耕作在媒體曝光，「郵差筍農」的聲名不脛而走。

鄭隆文認為，農民不只「靠天吃飯」，更要用心才能培植好農作物。例如他了解養分和水會讓竹筍長得好，就會自己去接山泉水澆灌，並善用自然界食物鏈的原理耕作，有趣的是，這不僅讓他的筍園生機盎然，獨角仙、螢火蟲、竹雞……等會來造訪，他也在耕種過程中體驗自然生態的奧妙。此外，他也會將自己如何提高竹筍產值、拉長產期、品相又佳的經驗分享給其他農友，因為他認為農業不能單打獨鬥，先讓農民受益，才會願意共同加入有機種植的行列。不過，他並未積極將自己種的竹筍爭取「有機認證」，他的觀念是：「讓人信任比認證重要。」

近年來，在環保意識下，低食物哩程數的「吃鄰食」概念也被提出來，如此不只能夠吃到在地新鮮的食物，也能拉近人與人之間的距離，實踐一種草根性的生活運動。

或許鄭隆文的筍田不能為他帶來鉅大財富，但他卻賺到自己的人生價值，不亦樂乎！

▲ 郵差筍農鄭隆文
手機：0932-061-860

綠色：松山第一市民農園

信義商圈內的都市農夫夢

許多朋友有「都市農夫夢」，卻不像阿文有自己的筍園可以耕作，只能透過電腦玩「開心農場」或看看相關報導過乾癮。其實只要留意，在臺北都市叢林中也能找到能夠實地耕作的地方，例如松山第一市民農園。

很難想像，離繁華熱鬧的信義商圈不到10分鐘的車程，就可以遠離塵囂、享受山林、放鬆心靈，當個開心農場主人，而這個地方，就是位於象山山麓的松山第一市民農園。松山區農會推廣股的汪明華表示，此處原本只是一般的市民農園，因民國90年納莉颱風侵襲，使農園呈現半休園狀態多年，近年來在臺北市政府產業發展局、農會及園主的努力下，將農園轉型為「有機．樂活．市民農園」，並辦理「有機樂活農耕講座」，教市民如何耕種有機蔬菜，享受都市田園之樂和綠活生機。

園主郭榮隆表示，農園是父親那代留下來的，原本並未想要接掌，後來因為生病，人生經過重大轉折也讓價值觀改變，加上政府以「有機樂活」讓原本荒廢的土地重新出發，他也因此成為這片有機農園的主人，並樂在其中。他說：「我現在是在種幸福和快樂！」

 

來到市民農園的都市農夫，很多是退休族、家庭主婦和上班族，年紀最大的都已八十幾歲了。大多數來到農園的人，都能接受有機種植的理念，體驗「自己種菜自己吃」的樂趣，有些家長會帶小朋友來認識農園內的自然生機，抓青蛙、追蝴蝶或毛毛蟲、玩玩泥巴，有些學校或單位會來做鄉土教學或自然體驗，甚至有些農友說「來這邊曬曬太陽就很高興了。」由於松山區農會在這邊也辦農耕講座，教農友認識有機種植、改良土壤及製作有機肥料等，一些家庭主婦也會自己DIY，相當投入。

郭榮隆會根據季節時令教農友種上不同的蔬果，若是農友忙碌不克前來，也會幫忙澆澆水或整理環境，他說市民農園最主要的目的是讓人接觸土地、享受種作過程中從無到有的驚喜。「如果是專業農夫，在農園看到只長出幾條絲瓜或幾株菜，可能臉都綠了，但來此體驗的農友如果看到田地長出一、兩條絲瓜或是一小撮菜，可能就歡天喜地、到處炫耀了。」他幽默地說道。

▲ 松山第一市民農園
地址：松山路666號
電話：0937-457-190

【《臺北畫刊》十一月號第538期】

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