剛料理完打成細碎糊狀泥的食物，酒紅色是甜菜根，飽滿黃色是地瓜，綠色就是菠菜泥，五顏六色像調色盤，這是一歲以下厭奶寶寶的大餐，老闆大衛自豪說，找對自然食材根本不需要人工色素。
老闆曾大衛：「豬肉泥、海藻泥、紅蘿蔔泥還有山藥，少許的山藥，我們就是分開冷卻以後再把它拌在一起，顏色才會比較好看，以前是不懂啊，都丟在一鍋煮，煮起來是糊糊黑黑的。」
做 給寶寶吃的副食品，比大人餐點費工，更沒有一丁點出錯的機會。曾大衛：「我們是要經常去加強燈光，才能夠讓他們清楚這魚裡面到底有沒有髒東西，有魚刺啦、 有小的屑屑啦，甚至有點像塑膠片的東西，很奇怪的東西，吻仔魚一次來就是幾千隻幾萬隻，他弄完之後眼睛就要脫窗了，眼睛就很累，那深色的蔬菜，用白色的砧 板看得到髒的東西，白色的魚用深色的砧板，才看得出來髒東西在哪裡。」
這是寶寶美味大餐的前置作業，中央廚房已經發展出制式SOP，是無 數次經驗累積起來的。曾大衛：「吃到顆粒不行，我們寧可讓它打綿密一點，有些小朋友要嚼勁要口感，我們就先不管，姑且不管，至少它是安全的，我們自己小朋 友也是這樣弄的啊，因為我兒子也被噎到過，所以很多東西我兒子都試過。」
原來開發寶寶副食品，起初是這對新手爸媽為自己早產過敏兒量身打造的愛心餐，4年前小宇還是幾個知名綜藝節目的製作，是小孩生出來了，硬著頭皮，寫腳本的手學拿菜刀。
老闆娘歐芳宇：「為了愛小孩，我一切土法煉鋼，我就想辦法把這種東西切成泥，就這樣一直切、一直切、一直切，然後就一面熬粥，就一面切、一面切，有時候想起來就是一個簡單的畫面，半夜12點在那邊熬粥，然後就覺得我想去上班耶，可是我沒有煮這些小孩子明天要吃什麼東西？」
新 手媽媽面對小娃兒什麼都不懂，兒子一生出來是嚴重異位性皮膚炎的體質，餵錯食物或是方法用錯就會弄巧成拙。歐芳宇：「聽說像雞肝那種很營養，我看很多國外 副食品，小朋友也有在吃肝泥，當然是切一塊來把它搗碎，用成泥狀的，我就很興奮買了很多雞肝，才給小孩吃了2天，腸胃炎，而且是非常嚴重的腸胃炎，一個月 都在拉肚子，我很自責，我根本不敢跟我老公講。」
太心急不行，慘痛經驗讓小宇到現在還很內疚，總不能頻頻讓小朋友，成為自己料理食物的實 驗品。歐芳宇：「像那種比較危險的食材啊，一開始只能給他吃這樣一點點，然後觀察一下他那天下午有沒有嘔吐啊，還是盜冷汗，還是排泄物的狀況，他那天沒有 問題，到第二天才能給他吃這樣多一點。」
趕緊從錯誤中改正，過去人生只專注自己工作的小宇，不只當媽媽是新手，下廚也是新手，鬧過不少笑 話。歐方宇：「剛開始餵食1、2個月，我就疏忽了一點，我就餐餐都拌南瓜泥，因為我覺得南瓜是一個很好的根莖類東西，結果吃到1、2個月之後，就覺得小朋 友臉色有一點黃，臉發黃，甜菜根好像有聽過，但自己沒吃過，結果一削一蒸起來，全部都是非常紅，酒紅色，結果隔天上廁所出來顏色全部都是紅酒的顏色，我也 是嚇死了，是不是血便？這也很嚴重，我趕快去急診。」
好的食物對身體自然會產生正常反應，初為人母，小宇又上到一課。歐芳宇：「他(兒 子)是看起來很健壯，可是小毛病很多，三不五時就有小毛病，所以小時候曾經有半年的時間體重都沒增加，半年的時間是1公斤0.5公斤都沒有增加，所以我想 說一定要奮力餵，所以我才想說我跟你拚，我要煮的很營養，各種食材熬湯啊，還有分一號餐、二號餐、三號餐，實驗哪一種讓他增胖比較快。」
熬 夜料理過敏兒的副食品，慢慢煮出心得，吃不完的親友小孩也很捧場，這時肚子裡的女兒已經在踢她了，沒想到緊接著是一連串的意外降臨，大衛的平面廣告公司剛 好結束，小宇又發現罹患嚴重的乳腺炎，只得被迫停掉電視台工作，慘的是懷孕不能開刀，抗生素不敢吃，小宇強忍劇痛直到剖腹產。
歐芳宇： 「我這個樣子我也不敢去上班，就是很憔悴的樣子，因為演藝圈就是很光鮮亮麗啊，我就想說我來賣看看副食品好了，就是開始做1份、2份，我心裡只是有期待說 我今天做個20份賣掉，我可能可以賺個、賺個日薪800，那我如果賣30天，可能有個2萬4這樣，那時候我發燒到好冷、好冷，整個空調都關掉，我蓋很多條 大被子，一直在那邊哭叫好冷，就變成胸部痛，然後又發炎，然後剖腹產又痛，我打開電腦開始接訂單，然後開始回答，有客人說怎麼今天都沒有幫我開訂單？我就 回說不好意思，因為我今天生小孩。」
小宇負責前線，邊坐月子邊接訂單，家人照兒子的食譜出貨寶寶餐，事業起色她更忙，小宇生產完沒多久就掛急診，因為乳腺炎越發加劇，兩度開刀，加上術後的清創傷口，又折磨她半年，身體上的痛已經心力交瘁。
歐芳宇：「我乳腺全部被割掉，然後其實胸部那時候萎縮就是將近1/3，疤都留著，它就是也都不會好了，那時候店裡的生意就是從那時候開始，訂單就是一直往上，好像我越痛苦它越往上這樣。」
曾 大衛：「一開始是只要多賺一點點錢，小朋友就是尿布、奶粉能夠補貼多少算多少，根本沒想過那怎麼會是一個事業呢？一個媽媽買500、600元的東西怎麼會 是個事業？我找不到工作啊，年紀大，我年紀大了，設計這個行業都是一些年輕小夥子，電腦很會用，我們是老設計，根本不會用電腦。」
細心陪著小孩長大的爸媽，於是在網路開賣最熟悉的寶寶餐，一團亂的生活奮力一搏，小宇拋售電視台工作10年，存到的套房週轉現金，換來一台給食物保鮮的專業冷凍櫃，但說到生意頭腦，思考模式少不了職業病。
歐 芳宇：「我以前是做那個節目，就是要有收視率，我們會知道說講什麼話，然後做什麼事會很多人要看，我想說，為什麼小孩不能吃義大利麵？他只能吃一些很平淡 的粥，我想說那做寶寶義大利麵，一樣也是全部都是複製大人的餐點，然後全部變成比較細碎，然後調味比較淡，就是至少比平淡無奇的，來啊，吃粥啦，會好一 點。」
小宇像以前企劃綜藝節目所有本領拿出來，從設計上百種菜單，到替餐點取名，做出市場區隔。歐芳宇：「其實就是早期的菜單，全部就是 先做給他們吃完，然後看看他們的反應怎麼樣，然後OK這個可以賣這樣，本來是他們桌上這一碗食物，然後就想說這個來賣這樣。」記者：「所以他們是白老鼠 嗎？」歐芳宇：「不是喔，是貴人啦，他們如果說不好吃就不要賣了，換別的賣。」
歐芳宇：「哇，哥哥只剩下一個綠色的而已，我要吃綠色、我要吃綠色，OK，我要餵妹妹，剩一個綠色是妹妹的，騙到了。」
創 業一頭熱，夫妻從怎麼料理到要拿什麼來料理，腦筋動到退休岳父母身上，回到桃園鄉下的兩老，退休後學種無毒蔬果，然後養雞生蛋，創業夫妻就想從這裡挖寶， 只是老人家一開始對兩人猛潑冷水。岳父歐萬有：「不想去理他，也不看好，大衛不在的時候他偷偷去幫，會偷偷去幫啦，他弄魚弄到害怕，你要給小孩吃魚刺，魚 刺小孩子吃到怎麼辦？看到他們挑挑挑，覺得沒有我細心，不如我來挑，到最後我現在叫她不要買鮭魚了，已經2多了。」
歐方宇：「就會帶小孩回來進行洗腦工程，跟他們說店裡生意還不錯，我現在身體也不錯，狀況各方面都…，要先讓他們安心啦，先安心，我才能說最近店裡需要食材滿多的耶。」
小朋友：「好，要剪了嘛？好，拿好、拿好，娜娜拿好，快要掉下去了，哥哥很厲害，加油，我拿到了。」
說 服兩老後，全家都投入這塊無毒田，鋤頭取代除草劑，也不用化肥，茄子、蔥都長得比人家的迷你，賣相不好卻吃得安心。歐萬有：「差別就是我們很小顆，不好意 思啦，這化肥下去，它們絕對長得比較好啊，他們說蕃茄你要是肯施(肥)，結實纍纍一大堆，那我種的蕃茄到現在我都沒吃到過，就長不好，我就寧可讓它長得不 好，讓它長得很小，我就是偏偏要這樣做。」
歐芳宇
年輕人下訂單，老人家變成安全食材的契作農夫，從單純體力勞動的「老人工」，到認同理念而全心 投入。歐萬有：「後來想到說真的毒的東西太多喔，他們又是做這個，對啦，盡量給小朋友吃到這一類的東西，也是功德，他們用最多的白蘿蔔、紅蘿蔔，他們用很 多，準備跟它拚了，那一邊全部那一類的東西，老子跟你拚了，我們也沒想到退休以後不是第二春，是二度苦工。」
早產過敏兒餐桌上的食物，原本只是深愛孩子的心意，沒想到做著做著變成事業，過程中的低潮和不如意，都化為笑談間的人生體驗，現在孩子健康了，家也安穩了。(TVBS)
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