大自然的變化瞬息萬變，前一刻陽光露臉，下一刻很可能就風雲變色。
小農蘇榮燦：「動作要快喔！雲來了，等一下會從那邊。」
話說完不到10分鐘，斗大的雨滴就隨著風從遠方橫掃過來。小農蘇榮燦：「來了喔！趕快進來了喔！來了，下雨了，趕快進來，到了。」
老天爺什麼時候變臉，小農蘇榮燦摸透透，精準到讓人詫異。小農蘇榮燦：「風雨交加的時候，什麼都會飄、都會滾。」
他笑笑的說，這是他務農23年的經驗，而且做為一個知識型新農夫，不能只是看天，必須要知天，於是他自學看衛星雲圖，掌握耕作的最佳時機。
小農蘇榮燦：「我學會說，雲什麼時候會跑到我頭上，我就知道我有多少時間可以爭取，我就會知道我有多少收成，我要找多少朋友、人力來幫忙，我的東西才不會歸零。」
也 許很多人會納悶，現代農業科技如此發達，溫室栽培，不怕風雨，基因工程培育出來的植物，甚至可以抗風、抗旱還抗蟲，先進的化學肥料，還可以讓果實碩大肥 美，科技幫農民們解決了不少問題，何必那麼辛苦，用老方法看天吃飯，但蘇榮燦卻感嘆，人類誤用了科技，讓我們掉入另一個陷阱，因為人們從此不再知道食物真 正的滋味是什麼。
小農蘇榮燦：「快速的生產，比方說用肥料，可是那些東西都變成很畸形、不健康的呈現，他非常快，又大、又甜又脆，但自然法則有它原本穀物的味道都不見了。」
小 農蘇榮燦：「這些土地看起來就很有活力，有雜草很自然，噴落葉劑就會乾乾的，有多洞裏面有很多小動物，我也歡迎它住下來，因為它是我健康的指標，你看那麼 小的蟲沒事，我們人吃了也會沒事，我稱之為生物指標，而不是看到什麼就殺殺殺，那人還剩下什麼可吃，人怕蟲，但是我不擔心，因為有的是好蟲，像是有些有好 菌也有壞菌，只要你懂得它、善待它，就會有好的事情發生。」
小農蘇榮燦：「先泡豆子再打豆。」
果汁機裡的黃豆，馬上就要成為蘇家餐桌上的豆漿，那是蘇榮燦口中善待大自然後，上天所回饋給人們最天然的食物，不用擔心會喝到任何添加物，也不需要害怕有農藥殘留。
小農蘇榮燦：「一般豆漿你喝到的可能會放消泡劑，他們就不用管泡泡，我們自己煮不用消泡劑，要煮到6、7次，我們喝了就不會脹氣。」
蘇太太林碧香：「我們當妻子的就一起打拼，我先生說找不到台灣的豆子，所以我們就自己種，一開始被人家笑，不用農藥肥料，那個田一種 下去，草就長出來了，收只收一點，收的時候天氣也不穩，變成說要請工人來幫忙，還被工人取笑，說就一點點還要我們幫忙，剛開始做，人家都說我們是傻子。」
雖然有太太支持，但是蘇榮燦的堅持，依舊走得苦澀，一家大小，因為他的堅持，三不五時被笑是傻子，還被罵懶惰。小農蘇榮燦：「人家說你們這麼懶惰不除草，但是我收成品質比他們好，雖然量不多。」
蘇榮燦堅持的自然農法，和主流農業講求大規模耕作，使用化肥大量生產，格格不入，不只一家人被當傻子，甚至連自己當農夫的老爸也不能理解，讓蘇榮燦一度質疑，自己堅持到底有什麼意義。
小農蘇榮燦：「我真的想放棄過，因為得不到市場的支持，我這麼努力，往往賣不到好價錢，人家笑我，東西長這麼醜，數量那麼少，連我爸也說你的專業不該只那一些。」
只是真要他放棄，他也不甘心，夫妻倆商量兼差採收，賺取基本生活開銷，來支持他們從事自然農法的傻瓜夢。蘇太太林碧香：「我們是幫人家採收，有工錢可以維持家庭，不是說都沒有收入，不是三餐不繼，那我可能會選擇放棄，是剛好有代工的工錢來彌補，所以才有一點勇氣做下去。」
小農蘇榮燦：「他們不知道我的用心良苦，因為我要種一些低投入、粗放的方式，我們不用太精緻去做農業，讓我們成本，合乎自然，這才是我們要的未來的農業。」
看在蘇榮燦眼裡，台灣真的是寶島，雖然小，但春夏秋冬都可耕種，產出不同種類的糧食，這是別的國家沒有的，但可惜的是我們遺忘了自己的特色，沒有走出自己的路。
小農蘇榮燦：「台灣的特色，就是小農的環境，從古自今沒有改變過，我們政府一直在學外國，大規模生產，降低成本，這是個迷思，台灣是不適合的，我投入了20年的農業，我知道那行不通。」
小農蘇燦榮：「機器光是油錢，是以前的3倍，你要怎樣降低成本，光是油錢已經從10塊，跳到30幾塊，我們的品種都很畸形，必須高農藥、高肥料，一直在很高的成本，只有農民種的農作物沒有漲，在成本增加，資材不斷漲價，你哪有空間大量生產，降低成本，那根本不存在。」
談著談著，雨漸漸小了，蘇榮燦忍著前一天下田傷到腰，一拐一拐的趕去玉米田。小農蘇榮燦：「下這麼大的雨，不知道我採種的玉米，會不會受傷，希望能順利採到種子，這是經過好幾年的心血。」
他 得抓著時機，去替玉米寶寶們，舉行一場王子的約會，配種。小農蘇榮燦：「這一片玉米，我把它分為先生和小姐。」記者；「怎麼看有先生和小姐？」小農蘇榮 燦：「先生是哪一排，小姐是哪一排，高高的是先生，低低的是小姐，可能大家沒聽過，玉米有先生小姐，我們稱為公的母的，什麼資格可以當先生，因為他的成長 有我們要的資訊，所以把他留下來配種，讓他配對成婚。」 小農蘇榮燦VS.記者：「小心！站上面喔！溝底不要站，有水。」
運用自然力量篩選，那些挺過風雨的，躲過蟲吃的，就是天生具有的抗風雨， 或是抗蟲的特性。小農蘇榮燦：「能活下來的，就是自然的，對環境是有抗疫、有優勢的，就是我們要的種子，因為我們以後要種植的種子，是不用肥料，不用農 藥，他能不能生出東西讓我們吃，所以我用粗放的方式，來篩選種子。」
把這些具有不同特質的玉米，篩選出來配對，那麼他們孕育的下一代，就會同時具有抗風雨、抗旱和抗蟲的天生特質，如此一來就可以不需要靠農藥了。
小 農蘇榮燦：「同一個品種不行，是弱勢之交，同一個品種的下一代會有缺陷，所以要用不同種的花，強勢去配種，人工配種是用花拍在玉米鬚上，1條玉米鬚代表1 個玉米粒，花粉會掉下來，所以我要去雄，要讓這種的花不見，因為他要當作母的，你看它成功了，都有粒，所以這些是我們要去收集的。」
辛苦背後的動力，是那一份不甘心，是那一份想吃真正的食物，而不是吃加工食品的單純信念。小農蘇榮燦：「透過粗放的種植，讓我們的種植，恢復到老農民的時代，沒有農藥肥料，一樣種出我們餐桌上的食物，我自己就先做了，邀大家一起來。」
說他傻，可是他的傻勁，卻透露出主流農耕文明當中，沒有的智慧，因為他傻到，無論別人再怎麼笑他，他還是苦口婆心的把他的研究心得，甚至他培育出來的新種子，分享給其他農民。
小農蘇燦榮VS.老農：「美國寫的種黃瓜，人說基因改造的，呵呵！那個種起來很大，我們台灣也種的起來，我研究那個不用用藥的，不用藥喔！」
一聽到好種，又不用施肥，老農夫的眼睛馬上亮起來，拿起手上的香蕉，得意的說，他種的這個也是沒用藥，一樣又香又甜。小農蘇榮燦：「品種它們不懂，可是他們知道這好不好吃，跟小農民的術語就是，好吃好種，不用藥，不用肥。」
小農蘇榮燦：「知識型的農民應該在未來要多多益善，我願意分享，讓未來想做知識型農民的人，在未來發光發熱，台灣是有希望的。」
台灣是有希望的，就是這個小小的信念，支持的蘇家一家人胼手胝足往前走，有拜社群網站的風行，蘇榮燦透過網路，宣揚他的傻瓜堅持，漸漸的吸引更多的人，也變成傻子加入他們。
小農蘇榮燦：「我們在曬豆子，很多人來幫忙，他們都是第一次，親眼看到豆子怎麼來的。」
看著網路上一張張分享的照片和留言，蘇榮燦飽經風霜的臉上，露出滿足的喜悅，而在一旁忙進忙出的蘇太太，也是滿臉堆著笑容。蘇太太林碧惠：「我跟我先生說，能吃到好東西，認識理念相同的人，大家來結識，生活雖然忙碌，很辛苦，但有一群夥伴支持，我覺得OK，很開心。」
豆腐做成了豆花，但是大家依舊吃得笑呵呵，來幫忙的，都是志同道合的農友，從原本一個傻瓜，現在有著一群傻瓜。小農蘇榮燦：「很多人往我家跑，找答案，找 食物的真相，陪我一起種，他們很高興，台灣還有這個傻子，我這傻子變成出色的傻子，就越來越高興，越來越有成就感，朋友越來越多。」
自認聰明的文明人，吃了一肚子參雜添加物的食品，但是這群被當成傻子的農夫，卻享用到來自土地最紮實的美味，還帶給傳統農業一線契機，到底誰是傻子，誰又是聰明人？如果他們傻，那麼人的一生，一定要當一次傻瓜。 (TVBS)
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