awfully chocolate - 黃湘怡 Black As Chocolate 蛋糕店爭議多
黃湘怡開 Black As Chocolate 蛋糕店 爭議風波多
藝人黃湘怡懂得行銷，轉行賣巧克力蛋糕有聲有色，不料卻遭平面媒體爆料，賣不新鮮蛋糕。其實她的品牌爭議不只如此，2006年從新加坡引進 『awfully chocolate』，隔年馬上與股東鬧分家，自創另一品牌『Black As Chocolate』，引發代理總公司不滿，跨海提告，她在新加坡敗訴，不繳罰款遭宣判破產。
黃湘怡積極拓展事業版圖，女強人形象深植人心。去年12月和啤酒小開葉學澤甜蜜完婚。看似一切美好的光景，不料事業起波瀾，被舊員工踢爆，一顆平均要假900元的昂貴蛋糕，非當日現做。
不只如此，中央廚房離職員工也爆料，幾乎每天超時加班，正職每小時加班費150元，有人加到1萬多元，且公司為省錢，加班會優先找計時工讀生，因為時薪僅 100元，也不符合現行勞基罰最低基本工資103元（勞基法明年預計調至115元）；且誤餐不發便當；有人遭副總裁黃匡鴻嫌棄動作慢，因而被扣加班費，總 總不合理待遇，引發員工反擊。
根據《中國時報》報導，其實黃湘怡的蛋糕店，從創業初期爭議不斷，先是隔年與股東分家，自創品牌『Black As Chocolate』，同樣賣巧克力蛋糕、創意雷同，因此遭她原本代理的『awfully chocolate』提告違反競業條款，且指出她合作期間帳目不清。最後黃在台灣、新加坡兩地均敗訴，且在新加坡未繳500多萬台幣罰款，她遭宣判破產。
藝人黃湘怡自創經營的知名蛋糕店「BLACK AS CHOCOLATE」，近來因是否標榜「當日現作」引發爭議。有離職員工爆料，店家要求他們對顧客標榜「當日現作」，實際上卻並非如此。黃湘怡今（3）日晚間在臉書po文表示，從未教育員工宣傳蛋糕是「當日現作」。
這家知名的蛋糕店，旗下的蛋糕皆是中高價位，相較於一般蛋糕貴2倍左右。有離職員工表示，店家要求他們對外標榜「當日現作」，但卻有蛋糕冷藏5日後，仍然對外販售。
黃湘怡的弟弟、蛋糕店副總裁黃匡鴻今對外表示，蛋糕確實不是「當日現作」，但店裡提供的蛋糕，絕對都是在賞味期限內的蛋糕，並強調若要冷凍蛋糕，不會超過10至15日。
不過有人質疑，在蛋糕店的臉書上，卻能看見官方回應「每顆都是當日新鮮生產的美味蛋糕」、「我們能為您準備最新鮮美味的當日手工蛋糕」等標準「當日現作」的字眼，明顯與黃匡鴻的說詞不同。
針對外界不斷揣測究竟該家蛋糕店是否為「當日現作」，黃湘怡今在臉書上無奈的表示：「我從來沒有教育員工跟客人說我們蛋糕是「當日現作」，我們也從來沒有在任何的教育題材或宣傳文宣裡說這點。」
至於為何在官方的臉書上，會出現「當日現作」的字眼，「BLACK AS CHOCOLATE」也在晚間發聲明表示，經調查後，發現是該名客服人員到職不到一個月，在新聞曝光後隨即失去聯絡、不再上班，因此認定這是員工個人行 為，強調將持續調查這名員工強調「當日現作」的動機，是否與這次的新聞事件是否有關。http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news.php?no=690014&type=%E7%94%9F%E6%B4%BB
這家知名的蛋糕店，旗下的蛋糕皆是中高價位，相較於一般蛋糕貴2倍左右。有離職員工表示，店家要求他們對外標榜「當日現作」，但卻有蛋糕冷藏5日後，仍然對外販售。
黃湘怡的弟弟、蛋糕店副總裁黃匡鴻今對外表示，蛋糕確實不是「當日現作」，但店裡提供的蛋糕，絕對都是在賞味期限內的蛋糕，並強調若要冷凍蛋糕，不會超過10至15日。
不過有人質疑，在蛋糕店的臉書上，卻能看見官方回應「每顆都是當日新鮮生產的美味蛋糕」、「我們能為您準備最新鮮美味的當日手工蛋糕」等標準「當日現作」的字眼，明顯與黃匡鴻的說詞不同。
針對外界不斷揣測究竟該家蛋糕店是否為「當日現作」，黃湘怡今在臉書上無奈的表示：「我從來沒有教育員工跟客人說我們蛋糕是「當日現作」，我們也從來沒有在任何的教育題材或宣傳文宣裡說這點。」
至於為何在官方的臉書上，會出現「當日現作」的字眼，「BLACK AS CHOCOLATE」也在晚間發聲明表示，經調查後，發現是該名客服人員到職不到一個月，在新聞曝光後隨即失去聯絡、不再上班，因此認定這是員工個人行 為，強調將持續調查這名員工強調「當日現作」的動機，是否與這次的新聞事件是否有關。http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news.php?no=690014&type=%E7%94%9F%E6%B4%BB
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