調酒小魔女  郭植伶


 


 

調酒小魔女  郭植伶 - 全球最年輕 16歲女調酒奪冠

 

 

 



 

「調酒小魔女」郭植伶獲亞太盃傳統調酒學生組冠軍

台灣選手在今年新加坡第20屆亞太盃調酒大賽勇奪3冠王!其中年僅16歲的「調酒小魔女」郭植伶,越級拿下17歲級的傳統調酒學生組冠軍,成為全球調酒最年輕的冠軍得主。調酒教練鄧杞祝也在職業組的傳統調酒拿到台灣首冠;以「忍者」造型登場的陳鈺承,則以獨門「八連甩(瓶)」在花式調酒上完成台灣8連冠霸業。

台灣包辦3冠王

郭植伶出身調酒世家,父親是國際調酒協會世界總會遠東區主席郭朝坤,母親是中華民國國際調酒協會理事長謝美美,4歲就開始學調飲,5歲首次參賽就拿下金爵獎國際調酒大賽國際傳統調酒兒童組冠軍,10歲獲香港美食家蔡瀾邀請赴港表演。

3冠王之一的郭植伶,此次還穿特製國旗裝領獎,她說:「接到獎座剎那激動得差點跳起來!」由於傳統調酒重視姿勢的優雅,從小就在媽媽身邊當小助手的植伶,雖是參賽年齡最小者、但資歷卻最深,以穩健台風和優美姿勢,獲得青睞。

傳統組首拿第一

大仁科大大三學生陳鈺承近2年連續拿下香港盃、澳門盃調酒大賽花式冠軍,為苦練技藝,全身滿是被瓶子砸傷痕跡、右腳大拇趾趾甲還被砸爛。由於花式調酒項目台灣過去已7連霸,他背負連霸壓力,比賽時以招牌的面罩遮臉,以「忍者」造型參賽,但他昨說,「懊惱沒在國際舞台把臉秀出來。」

嘉南藥理科技大學技術講師的鄧杞祝說,身為專業教練,「萬一沒得獎,恐怕沒臉再教學生!」她以兩種基酒的「藍色天際」調酒,拿下台灣在職業組的傳統調酒項目17年來首冠。謝美美說,此次鄧調出的酒「初聞有麥芽香,輕啜有飽滿口感,總算抱回第一冠。」

郭植伶16歲 小檔案

★學校:中山工商應用外語科2年級
★家庭:
※父郭朝坤為國際調酒協會世界總會遠東區主席
※母謝美美為中華民國國際調酒協會理事長
★調酒經歷:4歲開始學調酒,5歲首次參賽就奪冠
★得獎紀錄:
※2011年亞太盃調酒大賽國際傳統調酒學生組冠軍
※2005年香港美食家蔡瀾邀請赴港表演花式調酒
※2000年金爵獎國際調酒大賽國際傳統調酒兒童組冠軍
資料來源:謝美美    http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33579670/IssueID/20110806

 

鄧杞祝(左)、陳鈺承(右)征戰第20屆亞太盃調酒賽,均獲冠軍

 

 

調酒小魔女 郭植伶 - 三冠王!亞太調酒大賽 台灣選手大放異彩

第二十屆亞太盃調酒大賽,台灣選手大放異彩,勇奪三冠王,其中有「調酒小魔女」郭植伶,只有16歲,穿著國旗裝出賽,一舉奪冠,拿下傳統調酒學生組冠軍,而另一位選手郭朝坤,也以獨門「八連甩」,奪下花式調酒冠軍,創下台灣花式調酒八連冠的紀錄。    中天新聞2011-08-06


 

 



arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 Flora  的頭像
    Flora

    月移花影

    Flora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()