亞洲怪美食 - CNN點名「亞洲怪美食」 皮蛋吃起來像是惡魔煮的
美國「有線電視新聞網」（CNN）網站「公民記者」（iReport）專區選出全球「最噁心」食物，皮蛋外型怪異，味道嚇人，被列在第一位。
網站列出食物名單如下
1. 皮蛋
iReport記者郝瓦達（Danny Holwerda）今年4月在德州的亞洲市場買皮蛋試吃，但發現不合口味。他說：「嚐起來很糟，對我來說像是魔鬼煮的蛋。」
2. 菲律賓樹蟲Tamilok
菲律賓iReport記者達卡蘭尼歐（SherbienDacalanio）說，這在巴拉旺（Palawan）是很受歡迎的佳餚，味道和口感和牡蠣很像。他也建議老饕吃新鮮的樹蟲前先沾萊姆、醋和鹽。但要注意不要嚥下蟲頭，因為它硬得像顆小石頭。
3.印尼發酵黃豆餅「天貝」（Tempeh）
iReport記者黃秋（Chiu Huang音譯）說，天貝片有黃豆味，只是有點又苦又脆。
4.南韓狗肉
雖然多國禁吃狗肉，但法蘭斯捷尼（MelvinFrancisquini）說，狗肉嚐起來像硬牛肉，狗胃有點太黏滑，但狗肉湯是他的最愛。
5. 柬埔寨「炸狼蛛」
狼蛛是一種有毛的大蜘蛛，因為1970年代生活貧困，柬民開始吃炸狼蛛止飢，如今成為當地熱門小吃，不過有人認為蟋蟀味道更勝一籌。
6. 泰國炒蟬
泰國鄉村地區在特殊節日才會宰殺較大牲畜，因此平常就吃昆蟲補充蛋白質。
7. 菲律賓炸青蛙
炸青蛙在菲律賓班巴加省（Pampanga）是相當受歡迎的佳餚，據說肉質和口感吃起來像雞肉。（中央社盧映孜）.....中央社 2011/06/29
亞洲怪美食
亞洲怪美食 - CNN點名「亞洲怪美食」 皮蛋吃起來像是惡魔煮的
隨著各地風土民情不同，心目中的極品美味，看在別人眼裡卻成為「做壞的食物」；美國CNN新聞網近日整理公民記者(iReporter)的報導，票選出全球最噁的食物，除了樹蟲、青蛙外，竟連台灣人熱愛的涼拌小菜「皮蛋」也上榜！
皮蛋(Century eggs)
根據CNN報導，皮蛋在中式料理中，常做成飯前開胃菜，或煮在粥內；但如果得知它的製作方法，是將鴨蛋包覆在泥土中長達數個月，恐怕就沒那麼開胃 了。公民記者荷沃達(Danny Holwerda)說，4月時在亞洲市集內買了一些皮蛋，它嘗起來非常恐怖，「就像是魔鬼煮蛋給我吃」！
樹蟲(Tamilok)，菲律賓
樹蟲是在菲律賓巴拉望(Palawan)的經典菜餚，據公民記者達克拉尼爾(Sherbien Dacalanio)介紹，牠的味道與牡蠣類似。在食用樹蟲之前，須先用萊姆、醋、鹽等佐料調味，口感才不會太古怪；此外，在吞下樹蟲時切勿咬到牠們的 頭，因為它們像是小石子一樣硬。
記得別咬到樹蟲的腦袋！(圖／取自CNN)
亞洲怪美食
發酵餅「天貝」(Tempeh)，印尼
「天貝」是種發酵的豆類製品，常為製作豆腐時的副產品，在印尼會將它油炸，當成薯片來吃；不過「天貝」只有黃豆的味道，略帶苦澀且鬆脆，因此有時會裹著內臟增添風味。
狗肉(Dog meat)，韓國
狗肉是韓國人愛吃的食物，每年夏天還特別舉辦「狗肉節」(因無人提供場地，今年已取消)。公民記者法蘭斯傑尼(Melvin Francisquini)表示，狗肉質地堅韌，與牛肉類似，雖然狗胃有些黏滑，但狗肉湯卻是相當美味。
炒狼蛛(Fried tarantula)，柬埔寨
據傳，柬埔寨在接受共產統治時，受到飢餓與絕望侵襲，於是從1970年代開始，以油炸狼蛛果腹，現在已漸漸成為地方小吃。
毛茸茸的狼蛛被炸得酥酥脆脆(圖／取自CNN)
亞洲怪美食
炒蟬(Stir-fried cicadas)，泰國
在泰國清邁(Chaing Mai)，無論是路邊或叢林內的木屋中，都可見到炒蟬料理；據了解，泰國只有在節慶場合，才會屠宰大型動物，平時就靠昆蟲補充蛋白質。至於炒蟬吃起來的感覺，公民記者認為有點像是「帶小腳的牛排」。
炸青蛙(Fried frog)，菲律賓
炸青蛙是菲律賓班巴加省(Pampanga)的特有美食，吃過樹蟲的公民記者達克拉尼爾說，青蛙的肉質與色澤與雞肉完全一樣。........http://www.nownews.com/2011/06/29/11622-2723918.htm
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