台大正宗減肥餐


影片: 台大「正宗」減肥餐 副院長甩肉10公斤 




台大正宗瘦身餐 副院長甩肉10公斤 
網路謠傳不少「台大」減肥食譜,號稱1個月能瘦18公斤,營養師撇清這根本不是醫院設計的菜單,長期吃導致營養不均衡;不過台大醫院真的有「正宗」的減肥餐,午餐便當一個550大卡,連台大自家副院長吃了1年半,控制飲食、配合運動,果真成功甩肉10公斤。

正宗台大醫院減肥餐首度曝光,午餐便當茄子、2樣青菜、蒟蒻加一小塊烤魚,還有一大碗的五穀飯,也顛覆瘦身少澱粉的觀念,營養均衡,水果、低脂牛奶跟湯,份量不少,卻只有550大卡,真的有人吃2個月瘦2公斤。

營養師鄭金寶:「(設計)2到2.5份的蔬菜,肉類是1份半至2份,烹調方法是烤、清蒸或水煮的方式。」

院內醫生親自實驗瘦身便當,台大副院長王明鉅午餐靠它,早餐吃乾燕麥片,搭配每週慢跑90分鐘,持之以恆1年半,真的讓醫師甩肉10公斤,從78變成68公斤,重回高中時代的體重,正宗的台大減肥法,網路卻謠傳不少 。

上網打台大、減肥,馬上找得到號稱是醫院流出的減重菜單,烤麵包、鮪魚罐頭、水煮肉,連冰淇淋都有,指出一個禮拜吃3天,一個月能少18公斤,營養師指出,食譜一天熱量不到800卡,一定會營養不足。鄭金寶:「有些網路提供(食譜)我們看到的是,在800卡以下這個是相當的危險。」

營養師強調,長期吃流傳減重食譜,鐵、鈣攝取不足,恐怕會導致骨質疏鬆症提早報到,儘管是台大的瘦身餐,講究份量足夠,多菜、少肉、還配合運動,以免甩肉同時,連健康也一併甩掉。  TVBS

圖: 台大正宗減肥餐


影片: 台大正宗減肥餐



網路流傳台大減肥餐,只吃少許食物像是餅乾、優格一個月就能減重18公斤。台大的營養師就出面澄清,這根本不是台大醫院的菜單,拿出台大醫院正宗減肥餐午餐,便當一個55­0大卡,自家副院長吃了一年搭配運動,成功甩肉十公斤。

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