月移花影

一般人的印象中，都市人較不愛動，比非都市人胖，但事實不然，根據衛生署國健局首度公佈的國內兒童及成人肥胖地圖顯示，都市人比非都市人瘦，與10年前的調查結果完全相反，主要是因為都市人較早接受健康飲食資訊，及較重視健康飲食有關。

國 健局局長邱淑媞表示，國健局於民國98年針對兒童及成人共2萬多人進行調查，以了解各縣市兒童及成人過重及肥胖的情形，其中兒童的過重及肥胖是依照衛生署 所公佈的定義做依據；至於成人身體質量指數BMI（體重（Kg）／身高（M的平方）大於27為肥胖，BMI介於24及27之間為過重。

東縣成人、嘉縣兒童 肥胖居冠

兒 童調查結果發現，過重及肥胖比率低的縣市前3名分別是台北市、台中市及南投縣，過重及肥胖比率高的縣市前3名分別為嘉義縣、台南縣及新竹縣；至於成人部 分，過重及肥胖比率低的縣市前3名分別是新竹市、台中市及台北市，而過重及肥胖比率高的縣市前3名分別為台東縣、高雄市及屏東縣。

邱淑媞進一步指出，調查結果都市人比非都市人瘦，目前國際的趨勢亦是如此，而都市人比較瘦，不代表都市人就沒有肥胖的問題，而是肥胖的增加速度比非都市人慢。

目前國人無論是兒童還是成人，肥胖的問題主要來自飲料及糖果類熱量的增加，且無論兒童或是成人，含糖飲料的熱量攝取都呈倍數增加。

董氏基金會營養組組長許惠玉表示，都市人無論是好的資訊或是壞的資訊，都接收得很快，當發現西方速食文化的飲食方式不健康時，也很快做調整；此外，南部人似乎比北部人愛吃甜食，例如南部的茶飲料中的甜度大約比北部茶飲甜10%至20%。

許惠玉進一步指出，攝取過多的含糖飲料及湯油拌飯，為國人不當飲食導致肥胖的主因，尤其近年來，兒童肥胖的問題愈來愈嚴重，甚至有些兒童已經出現慢性疾病及新陳代謝症候群。

來源   http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/feb/23/today-health1.htm

衛生署國民健康局今天(22日)起舉辦為期3天的「2011肥胖防治國際研討會」，台灣成人與兒童的「肥胖地圖」也首度曝光，其中成人肥胖率最高的前三名 是台東縣、屏東縣和嘉義縣；胖小孩比率最多的是：嘉義縣、改制前的台南縣、高雄縣。國健局長邱淑媞表示，農業縣市肥胖比率增加速度比城市要快，肥胖也存在 明顯的「城鄉差距」。

邱淑媞指出，都市空間擁擠，但胖子卻比較少，「肥胖地圖」顛覆了一般民眾的成見；農業縣市因人口老化、隔代教養，在地人可能因為缺乏健康資訊，而面臨肥胖威脅。

「肥胖地圖」是由在民國98年國民健康訪問調查資料繪製而成，在成人肥胖地圖上，台灣橫切成兩半，雲林、南投、花蓮以北，都是深綠色到橙色；以南只有改制前的高雄縣和台南縣是淺綠到深綠，其他全是代表肥胖率太高的「紅色」。

成人過重與肥胖率最高的5縣市是：台東縣、高雄市、屏東縣、嘉義縣、台南市，遠超過全國平均值，皆呈現「紅色」。在6到12歲兒童過重與肥胖最高的5縣市是：嘉義縣、台南縣、新竹縣、高雄縣、澎湖縣，也都超過全國平均值。

成年過重與肥胖最少的5縣市是：新竹市、台中市、台北市、台南縣、苗栗縣；兒童肥胖過重與肥胖最少的是：台北市、台中市、南投縣、嘉義市、苗栗縣。

據衛生署民國97年的調查，台灣成人過重與肥胖比率是44.1%，其中男性是51.6%，女性是36.4%；民國98年的調查，6到12歲兒童的過重與肥胖比率是27.7%，男童是29.8%，女童是25.1%。